免疫力・健康管理

• 2024年11月3日

β-グルカンや乳酸菌など免疫に関わる成分の研究

β-グルカン、乳酸菌、ビタミンなどを、研究対象と測定された結果から読み解きます。健康食品の説明では、成分が細胞へ作用した実験と、人が摂取した試験が同じように紹介されることがあります。しかし、細胞に直接加える条件と、口から摂って消化や代謝を経る条件は異なります。体の中でどの程度利用されるかも、別に考える必要があります。研究を見るときは、成分名の次に、使った形と調べた対象を確認します。

• 2024年9月13日

睡眠や食事など毎日の生活で見直したい7つのこと

睡眠、食事、運動など、毎日の生活を振り返る七つのポイントを紹介します。健康な成人164人を調べた研究では、事前に測定した睡眠時間が短い人ほど、ウイルス曝露後に風邪を発症しやすい関連が見られました。ただし睡眠時間を無作為に割り付けた試験ではありません。日々の見直しでは、起きる時間や寝る時間を記録し、睡眠を削っている予定がないかを確認します。研究の時間数だけで、自分に必要な睡眠を決めないようにしましょう。食事では、主食、魚・肉・卵・豆類などの主菜、野菜などの副菜を組み合わせる視点を持てます。