- 2025年1月15日
お腹の不調と低FODMAP食の取り入れ方
低FODMAP食とIBSの研究をもとに、食事調整の考え方と注意点を紹介します。FODMAPは発酵性のオリゴ糖、二糖類、単糖類、ポリオールに関する呼び名です。一部は吸収されにくく、人によってお腹の張りなどの症状に関係します。関連する食品には玉ねぎ、にんにく、牛乳、一部の果物や甘味料などがあります。ただし、種類・量・組み合わせによって違うため、食品名だけで全面的に禁止するものではありません。
低FODMAP食とIBSの研究をもとに、食事調整の考え方と注意点を紹介します。FODMAPは発酵性のオリゴ糖、二糖類、単糖類、ポリオールに関する呼び名です。一部は吸収されにくく、人によってお腹の張りなどの症状に関係します。関連する食品には玉ねぎ、にんにく、牛乳、一部の果物や甘味料などがあります。ただし、種類・量・組み合わせによって違うため、食品名だけで全面的に禁止するものではありません。
血液中のDNAの情報から老化の速さを推定するDunedinPACEの仕組みを解説します。生物学的年齢の話では、現在の状態を年齢に換算する考え方と、変化の速さを推定する考え方が登場します。DunedinPACEは後者に関わる指標です。名称のPACEは、老化が進むペースを捉えようとする目的を表しています。速度を考えるには、本来、時間を隔てた複数の測定が必要です。